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肯德基上校的励志故事 肯德基上校的故事说明了什么

2023-07-26 17:09:01励志故事1

肯德基爷爷的励志故事?

非常感人和鼓舞人心。经过长达十年的创业路程,肯德基爷爷仍然保持着对自己的坚定信念,一直坚持做好自己的鸡肉配方,终于在全球范围内成功建立起一个连锁餐厅品牌。他的故事教育人们要有坚定的信念和长远的眼光,不放弃自己的梦想,并且不断地努力和追求。肯德基爷爷的故事也告诉我们,在创业的路上会遇到各种挑战和困难,但这些困难并不是无解的。只要我们保持着对自己的信念和对事业的热爱,不断地改进和创新,就一定能够克服一切困难,达成自己的目标。同时,他的成功也证明了品质和服务是企业成功的重要因素之一,我们应该通过他的故事,认识到品质和服务对于企业的重要性。

肯德基上校的励志故事 肯德基上校的故事说明了什么

肯德基上校鸡块的名字的由来?

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。

山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

山德士上校的成功起始于他 40岁在肯德基州经营Corbin 加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯德基州长 Ruby Laffon 于1935 年授予他为肯德基上校, 以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。

上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。

美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。

上校的事业在1950年代中期面临一个危机,他的 Sanders Cafe 餐厅所在地旁的道路被新建的高速公路所通过, 使得他不得不售出这个餐厅。当时的上校已 66 岁, 但他自觉尚年轻,不需靠社会福利金过日子,而这反而成了他事业的转机。

上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。

肯德基上校叫什么名字?

肯德基创始人哈兰-山德士(Colonel Harland Sanders)1890.9.9-1980。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。当他在肯德基州经营加油站时,为了增加收入,他自己制作各种小吃,提供过路游客;生意由此缓慢而稳步的发展,而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客,故肯德基州长于1935年封他为==肯德基上校==,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸鸡。这个一直受人欢迎的产品,是上校经历了十年的调配,才得到了令人吮指回味的口感。当上校66岁之际,开着他的那1946年的福特老车,载着他的十一种独特的配料和他的得力助手--压力锅,开始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的配方及方法卖给有兴趣的餐厅。令人惊讶的是,在短短五年内,上校在美国及加拿大巳有400家的连锁店。

他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。

加入KFC时,都有一次简介,会把KFC的历史告知员工..很详细的

肯德基上校风味香肠做法?

用料

辣椒面 2勺

孜然粒 2勺

白芝麻 1勺

白糖 1勺

盐 1勺

少量热油

步骤 1

准备五根热狗香肠,用火腿肠也是可以的呦

步骤 2

把调料全都放到碗中,在浇上少量热油

步骤 3

火腿肠切花刀,锅中倒油,油温六成热放入火腿肠,炸至四面金黄捞出控油,倒入调料拌匀即可!

肯德基创始人保罗励志故事?

一个人,一生中经历了1009次失败。但他却说:一次成功就够了。

5岁时,他的父亲突然病逝,没有留下任何财产。母亲外出做工。年幼的他在家照顾弟妹,并学会自己做饭。

12岁时,母亲改嫁,继父对他十分严厉,常在母亲外出时痛打他。

14岁时,他辍学离校,开始了流浪生活。

16岁时,他谎报年龄参加了远征军。因航行途中晕船厉害,被提前遣送回乡。

18岁时,他娶了个妻子。但只过了几个月,妻子就变卖了他所有的财产,而逃回娘家去了。

20岁时,他当电工、开轮渡,后来又当铁路工人,没有一样工作是顺利的。

30岁时,他在保险公司从事推销工作,后来因为奖金问题,与老板闹翻而辞职。

31岁时,他自学法律,并在朋友的鼓动下干起了律师行当。一次审案时,竟在法庭上与当事人大打起出手来。

32岁时,他失业了,生活非常艰难。

35岁时,不幸又一次降临到他的头上。当他开车路过一座大桥时,大桥钢绳断裂。他连人带车跌到河中,身受重伤,无法再干轮胎推销员工作。

40岁时,他在一个镇上开了一家加油站,因挂广告牌把竞争对手打伤,引来一场纠纷。

47岁时,他与第二任妻子离婚,三个孩子深受打击。

61岁时,他竞选参议员,但最后落败。

65岁时,政府修路拆了他刚刚红火的快餐馆,他不得不低价出售了所有设备。

66岁时,为了维持生活,他到各地的小餐馆推销自己掌握的炸鸡技术。

75岁时,他感到力不从心,因此转让了自己创立的品牌和专利。新主人提议给他1万股,作为购买价的一部分,他拒绝了。后来公司股票大涨,他因此失去了成为亿万富翁的机会。

83岁时,他又开了一家快餐店,却因商标专利和人打起了官司。

88岁时,他终于大获成功,全世界都知道了他的名字。

他,就是肯德基的创始人——哈伦德· 山德士。他说:人们经常抱怨天气不好,实际上并不是天气不好。只要自己有乐观自信的心情,天天都是好天气。

谁能准确地知道,这世界上究竟有多少他的画像,挂在肯德基门前吗?世界上还有几个人从来没吃过肯德基炸鸡的?无论任何人用任何方式来诋毁他,他的生意也还是照样久盛不衰的。

有一部分人每天不外乎抱怨这两个字,他们往往对现实社会感到愤愤不平。觉得自己怀才不遇,就业环境恶劣等等。当然,这些话不能全部否认,但也不能全部赞同。

我们无法跟肯德基老板去比的。他的成就我们没有,他的财富我们没有,他的名望我们就更加没有了。但是你们可曾看到?一个八十多岁的老头子,还没有怨天尤地。而我们仍在天天兢兢业业地日夜工作,从来不认输,从来不失望,也不知道成功在哪里?也许遥遥无期,也许永远不会来到。但是努力是永远不会认输的。

所以,不要放弃。虽然不知道下一刻会发生什么,但是努力总会有收货。

肯德基的上校鸡块是怎么做的?

上校鸡块配料:鸡胸肉210克、牛奶20克、盐3—5克(根据自家口味添加)、玉米淀粉6克、白糖4克、大蒜粉4克、黑胡椒1克、五香粉1克、鸡蛋1个(50克左右)

表面裹粉糊配料:玉米淀粉60克、蛋糕粉60克、清水125克、小苏打或泡打粉3克、盐1—2克

步骤:

1、把上校鸡块配料表中的所有材料都放入搅拌机里搅成鸡肉泥。没有搅拌机就把鸡肉剁成泥,再放入其他材料,用筷子一直朝一个方向搅拌,直至把鸡肉泥搅拌成非常粘稠的状态。

2、鸡肉泥放在保鲜膜上,用保鲜膜包起来,整理成圆柱形。放入冰箱冷冻,冻硬。

2、鸡肉冻硬以后取出来,撕下保鲜膜,切成一厘米厚的片,再放在铺了保鲜膜的盘子上放入冰箱继续冷冻。

3、还可以这样做:找一个平盘,盘子上铺保鲜膜,一定要铺保鲜膜。手上沾清水,拿起适量鸡肉泥,左右手来回倒腾,把鸡肉泥整成鸡块的样子,然后放在盘子上。放到冰箱里冷冻,这样冻的时间会短一点。

4、把表面裹粉糊配料表中的所有材料混合搅拌成没有颗粒的面糊。面粉吸水性不同,注意面糊状态。浓稠有流动性就可以了。

5、油锅中火加热到120度左右,滴一滴面糊到油锅里,面糊马上可以浮起来就说明油温合适了。把冰箱里冻着的鸡块拿出来,快速的沾上面糊。这里可以用叉子把鸡块捞起来,面糊就不会挂在鸡块上太多了。

6、鸡块放入油锅里。鸡块一定要在变软之前都放到油锅里,如果鸡块太软就会变形,操作起来很是麻烦!

7、两面都炸到金黄色就可以捞出来放在沥油网上沥油。

8、等油温再次恢复,再放到油锅里再炸个30秒,颜色比之前的稍微再黄一点就可以捞出来了。

9、成品,沾着番茄酱或者泰式甜辣酱开吃吧!

肯德基的上校鸡块都配有哪几种酱?

肯德基和麦当劳一样,他们的酱都是放一个框里的。没有顾客的特殊要求,一般就给自己手边最近的一种酱料,如果你有特殊的要求,他们会给你其他酱料的哦。

至于为什么肯德基总是给糖醋酱,估计就是他手边最近的就是糖醋酱。

肯德基故事?

1890年9月9日,哈兰·山德士出生于美国印第安纳州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕,但也还过得去。然而在他6岁那年,父亲去世了,留下母亲和3个孩子艰难度日。

为了生活,母亲不得不在外面接很多个活计来做,白天得去食品厂削土豆,晚上继续给人家缝衣服,没功夫照料家里幼小的孩子,山德士是老大,他肩挑起了照顾弟弟妹妹的重任。白天母亲不在家,小山德士只好自己做饭,一年过去了,他竟然学会做20个菜,成了远近闻名的烹饪能手。

中年时期

40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站,因为来往加油的客人很多,看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子,山德士有了一个念头,为什么我不顺便做点方便食品,来满足这些人的要求呢?况且自己的手艺本来就不错,妻子和孩子也时常称赞。想到就做,他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜,招揽顾客。

在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形,由于味道鲜美、口味独特,很快炸鸡就受到了热烈欢迎,客人们交口称赞,甚至有的人来不是为了加油,而是为了吃可宾加油站的炸鸡。

刚开始这样做的时候,山德士是为了扩大自己加油站的生意,但是炸鸡的名声超出了加油站,由于顾客越来越多,加油站已经容不下了,山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。

为了保证质量,山德士系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年,他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。

至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯德基最重要的秘密武器,正如可口可乐的配方一样)。

到了1935年,山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯塔基州上校官阶,所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”,直到现在

肯德基成功的故事?

20世纪30年代,生于美国印第安纳州的哈兰德·森德斯发明了一个烹饪鸡肉的秘方:在鸡肉上涂一层含有11种药草和香料的混合物,然后高压煎炸。森德斯还给这种深受大家喜爱的“南方炸鸡”取名为肯德基炸鸡。

1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。

肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,1993年开始尝试在中国开展特许经营,经过一段时间沉默之后,自2000年起,肯德基在中国特许经营只采取“不从零开始”一种形式,“特许经营”是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略,具有“中国特色”。

肯德基爷爷的故事?

有一个人生经历了1009次失败,但他却说:一次成功就够了。这个人我们常常亲切的称他为“肯德基爷爷”他就是肯德基的创始人 哈兰.山德士。

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