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我国历史上最早一部烹饪理论著作是?

2024-08-18 22:30:01励志文章1

一、我国历史上最早一部烹饪理论著作是?

《本味篇》

我国历史上最早一部烹饪理论著作是?

我国历史上最早的一部烹饪理论著作:《本味篇》,《本味篇》记述了伊尹以至味说汤的故事。文中以伊尹的口气发表了一通烹调宏论

二、《珍馐记》更新时间是何时?

《珍馐记》于2022年04月07日在B站播出,会员每周四20点更新3集,非会员每周四更新2集。

《珍馐记》是由欢娱影视出品,bilibili联合出品,何瑞贤、王星越领衔主演,潘斌龙、臧洪娜、刘敏、嘎嘎锤娜丽莎、向夏、嘎嘎管乐、嗯呐朱莉、冯满等主演,辣目洋子、周大为特别出演,卜冠今友情出演的古装美食剧。

《珍馐记》以美食为核心,讲述的是年轻厨娘凌小小(何瑞贤 饰)立志成为“天下第一御厨”,主动请缨来到皇宫,凭借超绝的厨艺成功得到太子(王星越 饰)赏识,并与太子相识相知相爱的故事。在凌小小面对来自皇上(潘斌龙 饰)、皇后(刘敏 饰)、李贵妃(锤娜丽莎 饰)、晋王(冯满 饰)等多方挑战时,在太子的帮助下,依靠高超的厨艺和勇敢善良的品质一次次化解危机。

《珍馐记》中不仅是一出美食爱情故事,还是一出以厨娘升职史为主线的女性故事,以一种轻松诙谐的讲述方式深度呈现了奋斗自强的女性人格魅力,多角度体现人物的性格和命运,从做菜的道理讲到做人的道理,通过细节刻画传递精神内核。

三、四年级作文《饭桌上的故事》450字

昨天晚饭的时间到了,我在我的小卧室里皱着眉头写作文,妈妈一句“开饭”喽叫得我顿时觉得很饿,于是放下手中的笔,开门冲出屋,来到饭桌前,一看又是平菇炖猪肉和剩馒头,就大伤胃口地离开了饭桌,想回屋去。爷爷看出了我的心思,就赶忙说:“小燕子,你不是在写作文吗?我可以给你提供一些材料,你有兴趣吗?”我听了这话,不禁返回了饭桌前。爷爷接着说:“燕子,你一边吃饭,爷爷一边给你说材料,好吗?”我勉强地点点头,并抓起一个切开的半个馒头,咬了一小口,漫不经心地嚼着。

爷爷一边津津有味地吃着饭,嘴里好像故意发出香甜的声音。而后长出一口气,脸上露出了凝重的神情,语重心长地说:“孩子,你有福呀!你生在了好时候了呀!”我眨了眨眼说:“爷爷你在说什么呀?”爷爷拿出手帕擦了擦嘴巴,好像我的话是一把刀子,刺痛了他似的,有些不情愿地凑到我身边,抚摸了一下我的头说:“孩子,我和你这么大时,咱们家住在黄河边的一个小茅屋中,你太祖父靠给人家种地、耪地挣那么一点微薄的工钱来养活一家五口人的生活,不要说吃炒菜,吃馒头,就连喝粥也是菜粥,菜是挖来的野菜,有时能吃的野菜吃光了,就吃树叶子,树皮,把人吃得脸、腿都水肿得像小灯笼似的,躺在炕上连下地的力气都没有哇!说着,爷爷的眼睛淌出了泪水,并且鼻子发了酸,呜咽了起来。这下我可慌了神,也受了传染似的眼前有些模糊了。我还是第一次看到爷爷流泪呢,我拿起纸巾,先为爷爷擦了擦眼泪,又擦了擦自己的眼睛,说了句:“对不起啦,爷爷!”

爷爷说:“燕子啊,爷爷小的时候是旧社会,吃尽了人间苦头,你生在今天这样好的时候,生活这么幸福可不能身在福中不知福啊!”爷爷摸了摸我的头,“不吃苦中苦,难觉甜上甜。只有懂得珍惜生活的人,才懂得享受生活。”

听了爷爷的话后,我好像一下子有作文的灵感了,只说了声“谢谢爷爷!”就冲进了我的卧室,飞书写下了我的一篇得意的作文《饭桌上的故事》,写完后回到了厨>

四、求一个熟能生巧的故事(除 庖丁解牛,买油翁)

达芬奇画鸡蛋

达芬奇在很小的时候就非常喜欢画画,于是父亲就把他送到欧洲的艺术中心佛罗伦萨,拜著名的画家和雕塑家费罗基俄为师。

费罗基俄是个非常严格的老师,学习的第一天,他让达芬奇画蛋。让他横着画,竖着画,正面画,反面画。

达芬奇画了一天就厌倦了,但是老师却一直让他画蛋,画了一天又一天。

达芬奇想:画蛋有什么技巧呢?于是向老师提出了疑问。

费罗基俄回答说:“要做一个伟大的画家,就要有扎实的基本功。画蛋就是锻炼你的基本功啊。你看,1000个蛋中没有两个蛋是完全一样的。同一个蛋,从不同的角度看,它的形态也不一样。通过画蛋,你就能提高你的观察能力,就能发现每个蛋之间的微小的差别,就能锻炼你的手眼的协调,做到得心应手。”

达·芬奇听后觉得很有道理,从此他更加认真地学习画蛋,天天对着蛋画,努力将各种绘画技巧融于其中。

3年以后,达·芬奇的手仿佛有了感觉,想画什么就画什么;画什么就像什么。

五、游刃有余的成语故事

游刃有余成语故事:

战国时候,有个厨师宰牛的技术非常高超。有一次,他给梁惠王宰牛,梁惠王见他宰得又快又好,惊奇地问道:“你的技术怎么能够达到这个地步的呢?”

厨师回答:“我开始学宰牛时,眼里只看到整个牛,不知道从哪里下刀才好。以后经过摸索,我才逐渐掌握了牛的身体结构,哪里有肌肉,哪里有筋脉,哪里是骨头,哪里是骨节间的缝隙,心里都弄得清清楚楚了。这样,我再宰牛就顺骨缝进刀,慢慢转动那薄薄的刀刃,宰起来就觉得不费什么力气,里面还挺宽余呢(原文是‘恢恢乎,其于游刃必有余地矣’)!所以我的刀子用了十九年,宰了几千头牛,还好像是新磨出来的一样。”

厨师又说:“即使这样,遇到那些筋骨交错,非常难办的地方,我还是非常重视的。不过,当我宰完一头牛之后,我提起刀来,向四周看看,那时候我真是感到痛快,感到心满意足啊(原文是‘提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志’)!”

梁惠王听了,连连称赞说:“我听了你的话,也受到很大启发啊!”

这就是“庖丁解牛”的故事(“庖丁”就是厨师)。

这个故事产生了两个成语。一个是“游刃有余”。“游”是运转;“刃”是刀刃。现在一般用来比喻工作熟练,经验丰富,解决问题毫不费力。

另一个成语是“踌躇满志”。“踌躇”是从容自得的样子。“满志”是十分满意。“踌躇”这个词单独使用时,就表示犹豫不决的样子了。所以有个成语叫“踌躇不前”,是形容迟疑不决、不敢前进。

游刃有余 [yóu rèn yǒu yú]

基本释义

刀刃运转于骨节空隙中,在有回旋的余地。比喻工作熟练,有实际经验,解决问题毫不费事。

褒义

出 处

语出《庄子·养生主》:“彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

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