挑食的故事
在一个美丽的大森林王国里有一座高大漂亮的木头房子,房子里生活着快乐的狗熊一家,家里有魁梧健壮的爸爸,温柔善良的妈妈,和两个活泼可爱的小姑娘。这两个孩子是双胞胎,长得一模一样,爸爸妈妈都分不出来。她们一个叫啦啦,是妹妹,一个叫来来,是姐姐。在她们身上发生了许多有趣的故事。
啦啦和唻唻是双胞胎,她们长得一模一样,爸爸妈妈都分不出来。有一天,爸爸妈妈做了丰盛的晚餐,有清蒸鱼、红烧肉排骨、炒青菜、凉拌芹菜,番茄蛋汤。啦啦和来来不洗好了手来吃饭,啦啦爱吃肉,她专挑肉菜吃,蔬菜一点也不吃;来来爱吃蔬菜,她专挑蔬菜吃,荤菜一点也不吃。
妈妈问啦啦:“啦啦,你怎么只吃肉,不吃蔬菜呢?”
“我不爱吃蔬菜,蔬菜没有肉香,筋多咬不碎。”
妈妈又问来来:“来来,你为什么不吃肉呢?”
“鱼肉里有刺,猪肉咬不烂塞牙。”
妈妈说:“肉里有许多的蛋白质,吃了可以长得结实,健康,不生病;蔬菜里有许多的纤维素、钙,吃了可以长得高,大便通畅。今天你们用手撕碎了吃,以后妈妈把蔬菜和肉切小一点,这样就不会塞牙,嚼不动了。”
“可是我们还是不爱吃”,啦啦和来来撅着小嘴说。
爸爸说:“其实你们小时侯都爱吃蔬菜和肉肉,小时侯你们还和爸爸妈妈抢者吃呢,边抢边说‘我爱吃、我爱吃……’,那各时候你们可真能吃,身体长得可快了,要不是因为你们什么都爱吃,不挑食物,你们还是小小孩呢!”
“是吗?” 啦啦和唻唻眨着眼睛,听着爸爸讲她们小时侯的事情,她们回忆着小时侯的事儿,可是有些想不起来了。
“不相信,你们可以问妈妈。”爸爸认真的说。
“妈妈……” 啦啦和唻唻望着妈妈。
妈妈肯定地点了点头,妈妈话语中充满着无限向往地说:“是的,那个时候你们可能吃了,什么都癌吃,啦啦和爸爸抢蔬菜吃,来来和妈妈抢肉肉吃,真有趣,真好玩……”
啦啦和来来有些想起来了,爸爸(趁热打铁)一拍脑袋,说:“我想出了一个好玩的游戏,是小时侯玩的,可好玩了。”
“是什么游戏?”孩子们急切的问。
“我们比赛吃饭,看谁能吃得多,吃得好,谁赢了就奖励大大的红五角星!”
“怎么比呀?”啦啦和来来很想玩这个游戏,急切的问。
爸爸神秘地说:“现在不告诉你们,等一会儿,你们就知道了。”爸爸一边说,一边离开餐桌进了厨房。不一会儿,爸爸从厨房里拿来了四个小盘子,他把小盘子分给每一个人,然后每个人分了一份肉肉和蔬菜。“好了,我们现在可以比赛了,看谁先吃完自己的一份菜,谁就赢了。”
啦啦和来来马上就要吃,爸爸赶忙阻止说:“啦啦、唻唻现在不能吃,爸爸还没说一、二、三开始呢!你们要遵守游戏的规则。好,听我的号令——”
啦啦、唻唻抓紧自己的筷子,竖起耳朵听着爸爸的号令。她们眼睛盯着面前的蔬菜和肉,时刻准备着重向它们,第一各消灭它们。
爸爸故意不急着发令,“你们准备好了吗?”
“准备好了。”啦啦、来来迫不及待地说。
“妈妈准备好了吗?”
妈妈点了点头,“准备好了。”
“大家听好了,”爸爸说:“一、二、三开始!”
爸爸话音刚落,啦啦、唻唻就挥起筷子埋头大吃起来,她们吃得飞快,都想得第一,得一个大大的红五角星。啦啦、唻唻同时第一个吃完,妈妈第二个吃完,爸爸最后一个吃完。啦啦、唻唻都得了一个大大的红五角星,妈妈得了一个小的,爸爸一个也没有得到。
爸爸不服气地说:“孩子们,这次爸爸输了,我们明天还比赛吃饭,爸爸一定要赢一个大大的红五角星。”
“好的,比就比。” 啦啦、唻唻笑呵呵地回答,她们心里偷偷地想,“明天自己还要快快地吃,争取得一个大大的红五角星,不让爸爸得到,嘻嘻!”
故事的启示:
偏食习惯的形成原因比我们想象要复杂的多。如一项心理学的研究表明,在婴儿3—6个月添加辅食时,由于父母的不正确的喂养习惯,就会造成孩子今后的偏食。一般父母会选择米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥、水果汁相互交差着做为孩子的辅食,而有些父母由于个人的偏好或着其它的原因,特别地偏重于某种食物,有的偏重于蔬菜类,有的偏重于肉类,他们的孩子长大后就会比较容易发生偏食。这是什么原因呢?心理学家认为这是由于婴儿早期的口味会在婴儿头脑中产生固定的“图式”(格式),当长大后,孩子会按图索骥地选择他们记忆中与图式(辅食)口味相似的食物,这就造成了偏食。有这样一个现象可以进一步说明,现在很少有不爱吃水果的孩子(有的孩子只排斥某些水果,对其他水果还是可以接受的),而我们的父辈中不喜欢吃水果的却比较多,子女送去的水果常会烂掉,而不上吃掉,这可能就是因为现在水果汁比父辈小时候普及的多,现在的家长已经把水果汁做为孩子的主要辅食的原因。
上面介绍的只是孩子形成偏食的原因之一,其他造成孩子偏食的原因还有父母平时对食物的偏好;不良的广告诱导;食物烹饪的口味;怕塞牙;怕鱼刺等等。所以要矫正孩子偏食,父母们一定要分清孩子偏食的原因,对症下药。
矫正孩子偏食一定要趁早入手,一旦发现偏食的苗头,家长就要采取措施,“熊爸爸”的方法就非常适合早期的偏食教正。因为孩子都有好胜心,比赛的形式可以调动他们的积极性,还可以分散他们对不喜欢食物的注意力。如果你的孩子偏食已经很严重了,家长可以选择荤蔬混合的烹调方法,如包饺子、混沌,萝卜、土豆烧牛肉等,坚持吃几天,就可以收到效果。
家长还可以采用“满灌疗法”,先将家里的零食全部消灭,防止孩子吃零食充饥;再接下来的几天里每顿饭只做孩子不爱吃的食品,让他别无选择,只能就范。采取这种方法,考验的是父母的决心、一致性和与孩子对抗的能力,如果父母任何一个心软了,就前功尽弃。
必须强调的是,无论采用何种方法矫正孩子的偏食,家庭的所有大人都要达成一致,不能让孩子钻空子。比如“熊爸爸”在告诉啦啦、唻唻小时侯何如爱吃饭的时候,妈妈如果说忘记了或没这样的事,一定不会有任何正面效果。
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