老年餐馆创业项目理由？

老年餐馆创业项目理由？

方便照顾老年人的特殊饮食要求。

新手如何开餐馆？

新手的话，要学习和注意的方面很多，首先就是选址和定位问题，或者说你的目标消费群有多少；

其二就是促销引流的问题，如何短时间内带动起人气来；

第三就是成本控制和食品卫生安全问题，工作方面要尽可能全面和细致；再就是员工培训，要有一定服务质量和水平，毕竟餐饮业也是服务业。还有内部管理问题，奖惩分明和一定的激励机制。 

在柏林开餐馆？

在柏林开2家中型餐馆月收入一般有5000欧元左右,德国人喜欢喝啤酒,这个可以好好专研下.

开餐馆怎么记账？

餐饮业会计做账流程：

1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。 一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.入库时，分录：

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付帐款--**公司

6.微信搜一搜库存表，打开小程序库存表使用。

开餐馆的流程？

1、开饭店的第一步是什么？是几个人来完成的？对于开饭店来说第一步是由创办者去做的，心里必须构思出明确的饭店模型，框架，所谓的计划书，并不是让你非要去写好几万字的计划，而是通过计划是理顺整个开店过程的步骤。

2、找合伙人，或者是寻找足够的人员团队，因为一家饭店不可能从后厨到前面收银，服务员都是一个人来完成，人际关系处理不好，周围没有人帮扶，开饭店注定是艰难的，一个人怎么忙的来呢，难免会生病，就会影响正常经营，所以完善合伙人，或者是朋友前期过来帮忙都行。

3、资金预算，一定要衡量自己的资金问题，虽然资金并不是制约开饭店的主要问题，但是房租的钱总待有，哪怕先付一部分定金，随后和房东商议按月付，或季付，千万不能一次性付清一年的房租，对于初次开饭店的人来说，对房东说自己资金周转困难，看看能不能通融，要是行就最好，不行就多找几家。

4、选好的店铺和心里的构思是存在差距的，这个要根据具体的情况去设计装修，购买桌椅，采购这些工具要货比三家，最好是实体店和网店两个方面做参考和比较，当然选择贵一点还是实惠一点，要根据你的经济条件。

5、筹备期间需要十天，二十天，关键在于你的人员结构，你们几个人在做，是以什么关系在做，合伙关系稳不稳定，对于大部分人来讲，他们开饭店前期都靠自己一个人跑，忙不过来会找朋友帮忙，对于一家小面馆饭店就不必兴师动众的找太多人来参与。

6、试菜，准备菜，这是开饭店的关键一步，也是压轴的一步，需要邀请好友来试菜，让这家饭店聚一聚人气，之后择日开业，整个开店过程最主要的还是身边有合伙人，以及合伙关系的稳定，和气生财嘛，只要合伙人之间和和气气，不赚钱都难。

在迪拜开餐馆？

果你不是在自由区开餐馆需要一个保人一年 两三万人民币的样子。租个店面 一年三十万四十万左右。签证一个人是4000多人民币。住房一年7万人民币左右。 要是在自由区比如龙城那边相对来说就低很多。不需要保人住房两个人的话 3500人民币一个月的房租。店面也不贵 一年最多1万就可以了要在国际城开。

在泉州开餐馆？

特色餐馆（此类餐馆一般走小资情调，价位偏高些）

1、食锦记（前坂展览路，交警支队对面） 主营闽粤口味菜式，饭菜可口，装修有点小资，就是包厢小了点。 推荐菜式：纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下

2、蝴蝶（东湖公园正大门旁） 菜式有点杂，川菜、粤菜都有，但是味道很不错。总共有2层楼，是一家小资气氛极浓的店，去的时候记得要选靠窗的位置，风景好，天花板都是透明的。据店员介绍，地下一层的餐厅正在装修当中。 推荐菜式：王子炒饭、黑胡椒牛扒

3、康桥（涂门街清净寺西侧，店旁有座小桥） 主营菜式台湾套餐也是小资情调的餐馆，老板是台湾人，原先的价位比较合理，现在也跟着名典、上岛学收最低消费了。由于生意好，老板扩张了店面，店铺摆设却不如以前，换上了占地的沙发，人与人之间的距离缩小了，店也吵杂了，只有饭菜还依旧，依然值得品尝一番。 推荐菜式：台式豪华铁路便当

4、红石（状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面） 主营西餐小资西餐厅，状元街那家感觉不如后城这家环境来得好，后城这家主推法式风格，店前设计成开放式走廊的就餐点 推荐菜式：三文鱼套餐（经典法式菜肴，配有红酒喔 ）

5、安记客家楼（涂门街与温陵路交界口） 主营港式茶餐，虽然名为客家楼，但个人觉得主要菜式还是港式茶餐，而且很不错，应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。生意很火，去晚了可是经常没座的喔！ 推荐菜式：木瓜炖排骨，港式小点

6、菩提斋（南俊巷与东街交界处再往北走50米） 光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦，全市区名号最响，年头最久的素菜馆。连和尚尼姑都跑到这里来解馋，可见其美味。 推荐菜式：素肉羹汤、炸榴莲，海蛎煎

7、番茄主义（丰泽街与刺桐路交界口） 主营意大利菜肴，装修格调小资但很舒适，餐具很特色，沙发很舒服，靠窗的视线很好，盥洗室很现代也很干净。价位略高些，牛排类的基本达到100左右，中式饭菜一般28－48元，也有披萨，和PIZZAHUT的价位一样。 推荐菜式：各式各样的意大利面（来意大利餐馆当然要吃著名的意大利面啦 ）；强力推荐紫苏番茄汤（超好喝，这里西式汤估计是全市区最棒的 ）；墨西哥肉卷 各地风味菜（此类餐馆装修中规中矩，价格适中） 1、客家人（东街第三巷对面，美食街东段） 主营闽北菜 推荐菜式：黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤 2、老城区行政餐厅（打锡街旧鲤城区****食堂、六灌路东段） 主营川菜，个人觉得其菜式已经融合了泉州人的口味，所以辣味不够。 推荐菜式：蒜泥白肉、醪糟汤圆 3、洞庭湖（湖心街西段的商品一条街） 主营湖南菜，个人觉得比美食街的湘乡馆美味，价格也便宜多了 推荐菜式：双椒鱼头（一定要点有野山椒的）、手撕包菜、串烤虾

网上怎么开餐馆？

网上开餐馆就是走外卖模式。在饿了么或者美团上发布餐厅信息，把餐厅里的美食发布出去，营业时间，餐厅地址，联系方式都公布一下。到时候有点餐的你就知道了，就准备做饭，做好了会有外卖小哥拿来，把饭给顾客送到，就可以完成订单了，餐厅也不用在街面上，小区里面有个地方做饭就可以了。

小白开餐馆攻略？

1、店面选址

　　两种地方选择，一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。

　　2、产品定位

　　选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。又有自己的地方特色。

　　3、门店装修设计

　　在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。

　　4、招聘招人

　　餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。

　　5、定制设备

　　厨房设备包括厨房三大件和小件物品，如果想找更便宜的地方，可以到小商品市场顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。

小说女主开餐馆餐馆叫人良？

你的味蕾，我的爱情 美食文，另外还有一部小说中女主开的餐馆叫良人，那部小说叫蝶儿飞，两个都不错