创业加盟应该注意什么？

创业加盟应该注意什么？

创业加盟应该注意什么？

近几年，加入餐饮创业大军的人越来越多，有大投资，有小试水的，内行人、外行人都在趟这趟水。但大家却总是看到别人在赚钱，自己却月月赔本，快支撑不下去。这究竟是怎么回事呢？其实，选择餐饮项目是餐饮创业的第一步，至关重要，项目没选对，再努力都是白费。究竟怎样选择餐饮项目呢？今天袁记肉夹馍就带大家一起来看看吧！

一、特色要鲜明，但要符合大众口味

什么是特色？每个人都有不同的看法，有些人认为产品 " 新 "" 奇 "" 异 " 才叫特色，但你问他，什么叫 " 新 "" 奇 "" 异 " 他又讲不清。其实，我认为，简单点就是你的主打产品（或模式）周边没有或少有竞争对手，就算有竞争对手，但你的产品口味和品质远胜过对方（但这一点不好把握，很多失败的创业者就是倒在这条自以为是的自信上），这就是你的特色。比如：某一区域没有经营川菜 ( 或火锅 ) 的，我们去开一家正宗的川菜馆 ( 火锅 ) （这就必须要正宗，物料、厨师尽可能从四川、重庆那边来），那这样，你的餐馆就叫有特色了，成功的可能性就非常高了。假如这一区域有多家经营川菜（或火锅）的，新创业者尽量不要再经营同类的项目（还是上面那句话，不要盲目的自以为是的认为自己的产品和服务能打败其他竞争对手。这种情况，当然有成功的范例，但更多的可能是失败）。

还有一个方面也是我们创业者必须注意的，有些东西看起来是有特色，但这个东西不是大众化的、日常化的，只是小众或偶尔消费的产品，那我们尽量不要去投，因为好的、赚钱的餐厅一定是要靠回头客来支撑的，而回头客靠是大量的普通顾客基数来沉淀的，小众和偶尔消费的产品的可能沉淀不了太多的回头客。

二、紧跟流行趋势，但要眼光长远，不盲目跟随

餐饮与其他产品一样，不断的会推陈出新，在某一时段会突然流行某一产品和模式，比如 : 前几年南方忽然流行 " 迷宗蟹 "，如是各种品牌的迷宗蟹加盟店纷纷冒出来，一个小城市短短几个月出现了 10 几家经营迷宗蟹的餐厅。但是最后能撑下来的只有 1、2 家，现在可能有些城市已经全部关完了，这种例子很多，如：柴火鸡、土家烧饼、潮汕牛肉火锅等。我们在投资的时候，遇到突然流行的东西，一定要沉着气，那有些人会说，等你沉着气，别人跑到你前面去先干了，别人赚钱了，是的，前面说了，有些人赚钱，完全是运气，当然我的意思并不是这种东西我们不能做，我们一定要知道，太流行的东西在中国，模仿者会非常的多，竞争会非常激烈，最后留下的往往是有足够资金实力（能长时间承担亏本）的投资者（店面位置最好的也有可能）。如果我们没有足够的资金（或最好的店面位置）我真的不建议大家进行非常流行的产品和模式的投资。

三、产品能标准化，不过分依赖厨师

做餐饮要获得顾客的认可，最重要的是产品要过硬，口味和质量要稳定。餐饮产品很大程度依赖厨师的个人水平和发挥，好的厨师一是工资高，二是不好管理，万一那天什么原因，厨师不干了，你就得两眼一抹黑。资金实力不强的投资者 ( 自己是厨师的除外 ) 尽量找一些产品制作可以量化、可以标准化的产品来创业（资金实力雄厚就无所谓了，因为钱总能解决大多数问题），因为这些产品可以通过短期培训和学习就可以掌握，这样一是可以保证产品质量的稳定、二是方便人员的管理、三是降低人员的工资。

四、理性选择

很多创业者在刚进入餐饮行业是会比较多的选择加盟，这是比较好的一种创业方式，但加盟是个双刃剑，项目选的好能赚钱、选的不好不但生意赔本还得多出一笔加盟费。所以选择加盟产品和品牌得认真再认真、仔细再仔细。选择加盟必须要到总部的直营店去实地考察。

另外，加盟也可分两种情况，一种是品牌和产品全模式加盟，一种是产品技术的加盟（有些公司没有单独的技术加盟、但也可以谈判）。前者费用较高，后者费用较低。对于一些从事过餐饮行业的人创业，如果加盟的品牌不是知晓率较高的品牌（这种品牌拿来没有价值，反而在替他们培养品牌），可以考虑产品技术的加盟，这样会大大的减少创业的成本。

创业初期应该注意什么？

创业最好选择市场大，投资小客户就在身边的生意。选好供应商。要有长期规范。扎好根基，勿好高骛远，贪图业绩必须重视经营体制，步步为营，再求创造利润进而扩大经营。要有年度计划，有目标，有理想，不达目标，不罢休。

组建创业团队应该注意什么？

第一、创业团队要有两个核心人物：一名技术出身的创始人或者科学家出身的创始人或者非技术领域的产品专家，以及另外一名业务员。这名业务员必须要给你带来大量的业务收入，而且人脉也足够广。团队中有这两位，创业成功的几率大大提高。

第二、团队中的成员在创业领域有过创业经验，这份经验将在创业过程中起到至关重要的作用。 在创业过程中，团队要学习这个产业领域是如何运作的，逐步建立人际关系，还要知道如何在合适的时机做正确的事。团队中有几位有过创业经历的队员，可以大大地减少创业前进的阻力，为团队带来丰富的经验和社会关系。

第三、将团队领导人的能力最大化。创业团队中有4个人分别担任技术领导、销售领导、产品领导和营销领导，比两个人兼任4个职务效率高。

第四、不要轻信团队应征者的头衔。请注意应征者的实战能力和“战果”。如果应征者曾经在某一个大公司里担任过首席技术官，但是想要来创业企业里担任管理职位，而不是做写代码的技术人员，那么可以确认，这个人不适合任何创业初期的团队。曾经有管理经验的营销副经理也不适合创业企业，因为他们并没有真正的能力来管理一个企业，他们只是在营销方面有丰富的经验。要知道，营销和管理差很远。

第五、要给团队设置合理的期望值，可以避免产生过度的紧张和挫折。也要设置合理的融资时间、涨薪时间、奖金等。

第六、创业团队的质量直接关系到团队的生死存亡。在招募队员时，必须要花大力气招到好的队员。如果某个队员名不副实，与团队其他成员不和，就要赶紧把他踢出团队，因为“一粒老鼠屎，坏了一锅粥”这种事发生的太多了。如果有队员只吃饭不干活，这是在浪费你的时间，也是在浪费整个团队的时间，还有可能毁了团队的前途。

创业加盟应该注意哪些问题？

随着经济不断发展和壮大，现在越来越多的人都开始选择了创业，很多人以为自己有了资金还懂技术就能开好一个店了。其实不然，一个成功的店铺，要准备的事情有很多，从项目的选择到正式开业，是一个环环相扣的工作，每一环都不能忽视。要想让自己的创业简单些，你就需要寻找一个实力强的品牌来加盟，王九正筋骨养护这样的实力派值得借鉴。

那么，店铺加盟考察注意什么？创业新手开加盟店需要注意哪些问题？接下来，小编将会为大家详细介绍。

要有正确的创业心态

创业成功的结果是有趣和风光的，但创业的过程大多是艰苦的、枯燥的，甚至令人沮丧的。

如果没有一个高远的目标和坚定的信念，即使创业成功，也会很快变成了“守业者”，所以创业者要有一个良好的心态。不是说加盟创业就可以当甩手掌柜，它的确会让我们的创业事半功倍，但要想自己的生意好，能长久，还需要自己付出汗水和努力。

注重选址

对于选址，创业者一定要多方面研究并且慎重考量，对于那些人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。

而人流量较多的地方也不要掉以轻心，因为人流量大并不意味着潜在客户就多，节衣省食的老人和没有经济能力的小孩都是没有消费需求的。

而且如果人流量多的地方，同行店铺很多的话也要慎重考虑，因为这意味着区域市场已经饱和，冒然进入就会造成互相残杀的局面，所以加盟选址一定要长点心，别一味的被加盟总部带偏了。

查看加盟品牌的资质信息

近几年，市场上的加盟品牌层出不穷，有一些品牌在市场上做得有声有色，也有一些品牌“热闹”了一段时间，就消失不见了。

每年，我国的连锁加盟品牌都要经过一轮又一轮的洗牌，这势必会给投资者的选择增加不少的难度。

因此，在准备加盟某个品牌之前，投资者一定要对其特许经营资质进行审查。如果，对方没有特许经营的资格，你与它合作了，对方可能无法给你提供成熟的经营管理模式，其产品质量、人员培训、宣传推广等都无法落地实处。

要有总部+个人＞2的效果

加盟商与品牌总部的关系是非常微妙的，既是唇齿相依，又各为各自的利益，所以如何让个人+总部的效果大于2，这就需要在经营中不断摸索了。

在店铺的经营过程中，加盟商肯定会遇到财务、人事管理、市场开拓、宣传推广等方面的问题。由于各地的市场情况不一样，加盟商不能直接复制总部的成套管理模式，而应该结合实际稍作修改才行。

在这一点上，加盟商应该听取总部的意见，并与总部的工作人员进行沟通，这样，才能研究出适合自己的经营方法。

考察清楚，看好协议再签合约

有的地方不能开店，但某些招商经理为了完成指标，会忽悠加盟商让他们把店先开起来。因此，在准备加盟某个品牌前，投资者一定要去总部所在地考察一番，并花点时间和金钱自己先做一份详细的市场调研分析。

加盟费，品牌总部都是一次性收取的，后期无其他费用。其具体的金额通常由品牌的知名度、市场的受欢迎程度、合作期限的长短等因素决定。

也有一些品牌会用设备费等名目替代，因此，加盟商还需向同行或某些设备制造商了解此类设备产品的市场销售价格，以免上当受骗。

顾客的管理十分重要

一般来说，开发一个新客户的成本是老客户的六倍。所以，留住老客户，是很多加盟店的生存之本。

如果，加盟商管理的好的话，老客户还可以为加盟商带来很多新客户，这对提升加盟店的营业额是非常有帮助的。所以除了平时加盟总部举办的一些活动外，商家个人也可以不定时发一些小礼品或者打个小折扣给老客户

创新创业大赛作品应该注意什么？

创新创业大赛作品最主要还是要以创新为主，另外的话还要具有一定的可实践性，不能凭空而谈。

在制作创新创业大赛作品之前，还要进行相关的调查，以便进行数据的整理和分析。

此外的话，在制作创新创业大赛作品过程中，要注重的团结与协作。将其当做是一场创业来进行，而不仅仅只是一场比赛。

和朋友一起创业应该注意什么？

简单的说要先小人后君子，和朋友一起创业，是因为你们有一定的信任基础。但是感情一定要和工作或者说是利益分开。在开始创业前开诚布公的谈，把所有谈的内容、规则尽可能的落实到纸面上。规范每个人该干嘛，该拿多少分成。如果好了都好，最怕就是创业没成功，朋友也做不成。

小本创业，摆小吃摊，应该注意些什么？

摆地摊卖小吃有很多地方需要注意的

第一：选择好小吃项目，小吃的项目有卖烧烤系列的，卖粉面，红薯系列，陕西小吃之类，烤面筋，肉夹馍，凉皮，盐焗鸡蛋，烤生蚝，靠鱿鱼之类等等，都是非常赚钱的项目

第二：摆地摊要选择好位置，摊位的选择非常重要，主要考虑的因素是人流量，和消费水平

第三：卫生，你做的小吃一定要卫生，干净

第四：摆地摊叫卖声，也是非常重要的，摆地摊的时候可以放出来

第五：摆地摊的时候和城管处理好关系

创业文案注意什么？

第一，了解行业市场。产品的市场大背景如何，是必须要了解的，具体包括市场规模、发展趋势、竞争程度、目标客户群体等。

　　第二，分析目标客户。潜在目标客户群体的年龄、职业、收入情况、生活特点、消费特点、行为特点等因素都需要进行深入分析，只有这样才能确定文案策划的大致方向。

创业需要注意什么？

1.要按经济规律办事，才能得到银行贷款的支持。

2.初始创业不要好高骛远，应该量力而行，银行才愿意贷款支持。

3.应用新科技成果时，要坚持住了技术上的先进性，可行性。与经理的合理性。

4.以规模经济确定生产规模。

创业应该考什么证明？

创业考证这一说表达的不够详细，如果你是普通创业，只需办理合法经营的相关证件如营业执照、税务登记，卫生许可证等等。这些只需到相关部门办理即可。

如果你是涉及一些技术行业的话就要相关的执业资格证，比如化验室，卫生所，药房，律师事务所等等是需要对应资质的。