巴奴火锅创业史？ 火锅创业项目计划书

巴奴火锅创业史？

2001年4月21日，经过筹备和装修，杜中兵的第一家名叫巴奴的毛肚火锅在河南安阳开业。

从开业第一天起，杜中兵就提出要做一个真正的火锅品牌。

以真材实料取胜，让顾客吃到放心、健康、绿色的火锅。2009年9月，经过8年的发展，巴奴火锅进军河南郑州市场。

杜中兵特意把郑州设为巴奴火锅运营总部，以郑州为中心，开始品牌营销和全面扩张。

巴奴火锅成了河南乃至全国的一道美食名片。

火锅烧烤店创业流程？

首先您要找个好的店铺，

装修成您自己设计好的风格，

在装修的时候筹备员工，

装修到后期收尾时培训员工

装修好了打扫卫生时进货，

开业前精准定位消费水平

然后做菜品的准备工作选日子开业，

创业火锅店的愿景？

火锅店的愿景：用做好的服务品质服务于大众顾客，在优质的环境，优质的服务中享受美味的火锅。

始终秉承服务至上，顾客至上的理念，以创新为核心，改变传统的标准化，单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。

自助小火锅创业开店技巧？

自助火锅店的产品特色

　　开好一家自助火锅店，创业者必须要把自己的产品是否有特色放在经营项目的首要位置。同时为了自助火锅店的特色味道，创业者必须要亲自进行味道测试，这样才能保证食物的味道，也能够赢得更多人们的满意。通常情况下，创业者也要适当的宣传自助火锅店的特色，这样才能增加顾客们的印象，促使顾客进行再一次的消费。

火锅店创业的结果和评价？

我2018年在中山开了个火锅店没多久关门了。选位和客户群很重要，广东天气热，本来吃火锅的人就比较少，所以开店前一定要调查消费群的习惯。

创业创新在火锅行业里怎么理解？

每个人理解的创业都不一样，巫建我个人理解的创业。能解决一大堆麻烦的事情，经得住诱惑耐得住寂寞，想到失败的后果并敢于前行。

创业开火锅店我们绕不开的一个核心，“餐饮基因”蜀八爷巫建在之前的作品中也有提到过，大家可以搜索。 “餐饮基因”是开火锅店最基本的，火锅创业者必须清楚，一切创新都是在原有基础之上的升级。不管是“海底捞”“谭鸭血”“蜀八爷”各大品牌火锅，基础才是创新的关键。

以上仅个人观点如有不妥请指正留言，每天都在这里分享传播川菜火锅文化，以及餐饮经验希望大家能够愉快交流。了解更多火锅知识，搜索：蜀八爷巫建。

#火锅#

#巫建#

#蜀八爷#

开火锅店创业买什么车？

开火锅店创业买面包车比较合适，平时买菜也能用上。

开火锅店算不算创新创业？

开火锅店是一件很正常的创业并不能算是创新创业，在我们成都开火锅店这一路的前辈都能排一路了。

除非你把火锅店创意化作有特色的火锅店，比如全场都是机器人服务啊没有服务员的那种，或者是那种现实原来很流行的那种小火锅，点个菜都是直接在面板上面点的。

火锅店的创业方式和运营结构？

一个火锅店运营，需要的很多的要素，缺一不可。

1.找到自己的定位

无论是做什么行业，找到自己的定位尤其重要。

比如说餐饮的雕爷牛腩，走的就是轻奢路线，这就是他的定位

而火锅店做品牌，本身是要走亲民的路线，还是走轻奢的路线，是重庆火锅，还是老北京火锅。这都是应该仔细考究的。只有做了充分的市场调研，才能得出最后更适合自己的定位。

2.有了餐厅合适的定位，之后就可以根据餐厅的定位来进行粉丝画像以及菜品的制定。

在这个过程中，就要考虑到今后一些更为实际的运营问题，毕竟，一个地方品牌升级到全国乃至更大的规模，很多的菜色，装潢都要统一，管理的模式要适合连锁或者直营的经营方式。而对于消费者，这些都是可以感受得到的，只有用心，有效的去做，才能真正的把品牌做好，做强。

3.做好自己的品牌推广

有了好的定位与菜色，剩下的就是招商和客流了。

合理利用自媒体平台以及互联网，是现在最有效也是性价比最高的推广方式。

这可以让您精准的找到加盟商，同时为加盟商找到客流。

不过这样的事情最好交给专业的团队去做。

您做好品牌的里子，把面子交给专业的团队做，效率高，见效也快。

与火锅有关的创新创业团队名称？

火锅有关团队名称：

火锅英雄、火之恋。

火锅有关团队口号：

1、老火锅盛宴，忠船长典范。

2、老火锅，新船，火锅文化新方向。

3、忠船长，让老火锅更有味道。

4、忠船长说：吃完火锅，工作洒脱。

5、火锅比谁家，牛肉尚好家。

6、玖福火锅，幸福久久。

7、锦庭火锅，美味生活更健康。