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采摘园布局特点?

2024-09-27 21:32:36励志创业1

一,选好园址(最重要)

采摘园布局特点?

1. 看土地

① 土地政策

有些地是粮食地,只能种粮食,乱种不但会被清理,还有可能违法。承包之前一定问清楚相关政策。

② 看土壤类型

有些土质偏酸、偏碱或重污染,都不适合观光果蔬的种植。果蔬一旦长相、卖相不好,就失去了观光采摘的意义。

2. 看自然环境

① 空气、水源、周边

起码周边环境优美,空气清新、水质纯净,周边没有噪音、排污工厂等。

② 环境条件

温度、降水、日照、海拔等环境及自然条件能够满足植物生长发育的基本要求。

灾害性天气较少发生。比如,你采摘园坐落的小山头,夏天一到就电闪雷鸣,秋天没到就北风那个吹,正常人谁去?!

3. 看人流量

现在是流量为王的时代,做生意也一样,钱随人走,人越多钱越多。

打个比方,古北水镇(特色小镇)一年营收大约10亿人民币!一个9平方公里的小镇凭什么?

除了管理科学有特色,最重要的就是 背靠北京这个巨型流量体!人多,消费就多。

所以,无论在哪建采摘园,都要保证周边城市有较大的人流量,且平均消费水平相对要高,这样才能保证稳定的人流和收入!

4. 看交通,看周边

交通、通讯一定要便利,位置好找,信号好能上网。比如提前几公里做引导牌、提供免费WiFi。

如果刚开始做,担心访客少,看看周边,多蹭一些人流量。比如旁边有比较火的疗养院或度假村,我们就可以在附近建园。再不济,人家采摘草莓,我们采摘蓝莓。错开季节,互相扶持,共同宣传,形成利益共同体

二、规 划

虽然我们的目的是挣钱,但是不能简单粗暴的只顾着收钱。我们需要找到一些点,比如人文、历史、教育,提升逼格,让人来了一次还想来第二次。所以总规划的时候要有目标性的去布局。

1. 有特色

① 搭配、装饰亮眼

采摘园最好能返璞归真、有地方特色,走田园风,用心打造如园内装饰、员工穿着、配套娱乐等。

例如,山东地区,采摘园留块地种植小葱,园内配些手工石磨摊大饼;湖南地区,让游客参与做米粉、打糍粑;云南地区,员工穿少数民族服装,休息区泡普洱茶等。

或者地区特色对调,比如河南采摘园的餐饮包房做个蒙古包等。

有记忆点即可。

石磨、普洱茶

返璞归真、田园风

② 特色种植和养殖搭配

采摘园内除了采摘时令果蔬,果蔬造型也应该适当新、奇、特,比如大部分猕猴桃是拳头大小的黄皮绿心,我们可以种些手指大小的红皮红心猕猴桃;别人种圆西瓜,我们种方西瓜。

再比如,稻田里养鱼虾蟹(免费捕捞,付费烹饪),小麦田种花生。

满足消费者的新鲜感和猎奇心。

2. 有内涵

① 与游客产生互动

让他们多元体验,流连忘返。比如采摘以后去体验手工推磨,磨完的小米面、玉米面,按重量收费;采摘后的葡萄,教大家纯手工、无添加酿制葡萄酒,按瓶售卖。互动程度越高,体验越丰富,消费也会更多元。

采摘园卖出去的东西一定要加上自己的“名片”,尤其是品牌logo,让游客回到家,看见产品就想起采摘,算是二次宣传。

② 重视小孩子群体

实话说,小孩的钱比大人好赚。在采摘园对小孩子和学生进行自然教育,让他们寓教于乐。比如,亲子互动,一家大小采摘时,送些菜种子教他们播种在地里,一个月后电话或微信通知免费取菜。

只要人来了,流量就来了,前面说了,钱随人走。

3. 拉长采摘时间,配合节假日

① 尽可能拉长“战线”

果蔬的采摘搭配一定要合理,春、夏、秋、冬都要保证有新鲜的果蔬或者景色。

比如春天赏桃花、摘草莓,配合垂钓。

夏天摘葡萄、桑葚,搭配凉饮、啤酒、小龙虾。

秋天的无花果、石榴,糖葫芦、炒板栗。

冬天拔萝卜、摘冬枣,搭配泡温泉。等等。

② 充分利用节假日

认真考虑当地观光采摘的时节性,特别是节假日,如清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆长假、元旦等,需要通过合理安排茬口和品种搭配。

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